魚徳

のどすき® のどぐろすき焼き鍋 ミニセット(1〜2人前)

【魚徳】のどすき®のミニセットをご用意いたしました。(1〜2人前)

山陰の浜田漁港で有名なのは「のどぐろ」(赤むつの事で、口中が黒っぽいので、のどぐろと呼ばれる)です。島根県浜田を知って頂くにはこの「のどぐろ」を食べてもらえれば良いと言われるほどです。

その高級魚のどぐろの旨みを贅沢にレア食感で楽しめます。3枚に下ろし、薄切りにしたのどぐろをあまり火を通しすぎないで、お召し上がりください。
最後、鍋に残った割り下でうどんやご飯を入れても美味しいです。

大切な方への贈り物にもぜひご利用ください。

※こちらのミニセットの魚すき割り下は、300mlとなっております。


セット内容【冷凍】:
のどぐろ切り身 約100g
鯛と平目のだし仕上げ魚すき割り下 300ml